大米煮粥時還可加入一些具有食療作用的特殊食材，現(xiàn)向大家推薦了以下幾種粥： 生姜蘇葉粥：生姜是對付發(fā)燒、打噴嚏、咳痰等癥狀的最好“武器”，也是中醫(yī)常用的藥材，有祛痰、祛寒、補(bǔ)氣、除痘、平喘的作用；蘇葉也有發(fā)散風(fēng)寒的作用，在一般藥店就可買到。具體做法是：蘇葉10克、生姜3片，將白粥熬好后放入，再開鍋就可食用了。

家里的米很容易生蟲，每次做飯的時候要都仔仔細(xì)細(xì)地挑很久，費(fèi)時又費(fèi)力，今天小編就來分享一個小妙招，讓大米長久不生蟲。

做“私人訂制”發(fā)展農(nóng)業(yè)營銷新模式、上電視搞“路演”參加農(nóng)產(chǎn)品營銷大賽、搭電商平臺將農(nóng)產(chǎn)品銷售至千里之外……告別了年年“面朝黃土背朝天”的耕作方式，農(nóng)業(yè)大省黑龍江的一些農(nóng)民，正在通過創(chuàng)新營銷方式深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“玩”出新花樣。

大米是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。大米是人類的主食之一，據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析，大米含有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素B1、A、E及多種礦物質(zhì)。就品種而言，大米有梗米和糯米之分。大米的功效與作用非常豐富，跟著黑龍江大米廠家一起來了解一下功效與作用 中醫(yī)認(rèn)為大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉等功效，為“五谷之首”。

長粒香大米和稻花香大米都是人們根據(jù)大米的形狀和香型給大米取的名字，所以很多品牌的大米都用這兩個名稱。 大米從種類上來分，一般分為三種：秈米、粳米、粳米。 大米從品種上來分，一般不同地區(qū)都會對當(dāng)?shù)剡m合耕種的稻種及當(dāng)?shù)匮邪l(fā)的新稻種進(jìn)行命名，一般都會用漢字加阿拉伯?dāng)?shù)字的方式來命名，各地，每年都會有很多不同命名的稻種，有新研發(fā)的也有以前研發(fā)目前還有農(nóng)民進(jìn)行耕種的。